モンテイダ オリーブオイル EX-Vーマックストレーディング

本年もよろしくお願いいたします。

 

さて、今回ご紹介する商品はこちら。

トルコ原産のオリーブオイルです。

オリーブオイルと言えばスペイン!

と思いがちですが、トルコも世界トップ3に入る生産国です。

 

トルコ産のオリーブオイルには3つのランクがあります。

”NATUREL SIZMA ZEYTINYAGI”というランクのオリーブオイルは

エクストラバージンオイルと同品質で、

高品質の香りと味わいを楽しむことができます。

 

酸度が0.8%以下のものになるので、

カルパッチョやサラダなどの生食に向いています。

加熱すると多少風味が薄れるので、

その場合は盛り付け前にさっとかけるのがおすすめです!

生食・加熱、どちらも工夫次第で美味しくいただける品物です。

 

ちなみに。

今の時季はオリーブオイルが白く濁ったようになることが

多くなってくるかと思います。

この現象はオリーブオイルが低温で固まってしまう現象で、

暖かい場所にしばらく置いてみたりすると透明に戻ります。

品質的には問題ありません。

安心してご利用くださいね!

 

ご検討の際はお気軽にお問合せください。

年末年始の営業について

今年はいろいろなことがあった一年でした。

いいニュースもあれば悪いニュースもありましたね。

 

私の一番印象に残っている出来事は大谷選手の50-50です!

彼のように、常に目標を持って過ごしていけたらいいなと思います。

 

年末年始休業 12/31~1/5

 

年始は6日からの営業となります。

皆さま元気に新年を迎えられますように。

 

来年もよろしくお願いいたします!

MCフライドオニオンーユウキ食品

世界最大のスパイスメーカー”マコーミック”の品物のご案内です。

こちらのフライドオニオン、

香ばしく揚げた玉ねぎの甘みが楽しめる品物になっております。

風味や食感のアクセントとして重宝されています。

 

いつものポテトサラダが一味違ったものになったり、

手作りラー油などの材料にもおすすめです!

 

ユウキ食品さんでお取り扱いしているブランドです。

 

ぜひお問合せください!

各種ソース〈フィルムパッケージ〉ーカゴメ

こちらの各種ソース、環境配慮の観点から、

PETボトルからフィルムパックへ移行しました!

フィルムパックへ移行したことにより、

1Lあたりのプラスティック使用量を70%以上削減。

 

今までの製造工場と同一工場で製造しているので、

同一品質・変わらない味での提供となっております。

 

カゴメさんの企業努力、素晴らしいですね!

私たちも出来ることから始めていきましょう!